Platos fuertes

Lasaña Mixta (Carne de res y Pollo)

Muy buenos días Familia Achiote! Los fines de semana siempre queremos cocinar algo especial, distinto, de pronto un poco más elaborado y poder disfrutarlo con más tiempo.

Trucha a la sartén

Muy buenos días Familia Achiote. Les cuento que comer pescado es algo que disfrutamos mucho en casa y es una de las cosas que más extraño de Colombia. Amo el bocachico y la mojarra, pero en Berlín,

Arepas Boyacenses Caseras

Muy buenos días Familia Achiote, hoy les traigo una Arepa Colombiana deliciosa, dulcecita, rellena de queso fresco y muy apetecida por nosotros, especialmente en el departamento de Boyacá. En la ciudad de Bogotá podemos ver estas arepas en las calles y locales comerciales.

Mazorcada Colombiana Mixta sin salsas

Muy buenos días Familia Achiote, hoy les traigo una receta que es popular en muchas regiones de Colombia y que me trae muchos recuerdos de mi juventud en Bucaramanga. Hoy te muestro cómo la preparo yo,

Empanadas de Platano Maduro

Muy buenos días Familia Achiote, hoy con otra receta usando Plátanos Maduros. Esta receta la quería hacer hace rato porque he visto que el uso de los plátanos verdes, maduros o machos es un elemento que nos encanta a todos los latinos.

Lentejas con Salchicha.

Aprende como hacer unas lentejas con salchicha colombianas con paso a paso detallado y video tutorial. Es una receta sencilla, con ingredientes fáciles de conseguir y muy económicos.

Pastel de Atún y Papa

Buenos días Familia Achiote, el día de hoy les presento una RECETAZA con muy pocos ingredientes. En esta época necesitaremos recurrir a nuestra creatividad para no hacer platos aburridos y simples.

Pollo Sudado o Pollo Guisado colombiano

Aprende como hacer un sudado de pollo o guisado de pollo colombiano con paso a paso detallado y video tutorial. Es una receta sencilla, con ingredientes fáciles de conseguir y muy económicos.

Lasaña de plátano (macho) maduro con carne molida

¡Buenos días, Familia Achiote!. Espero estén en sus casas, compartiendo en Familia, cuidándonos, cuidando a los que amamos y cuidando a los demás. Nada mejor que cocinar comidas fáciles de preparar,

Torta de plátano (macho) maduro con queso y bocadillo

¡Buenos días, Familia Achiote!. Hoy les presento una receta que les va a dejar la boca abierta. La torta de Plátano Maduro es un clásico colombiano y sé que otros países tienen sus propias versiones,

Lomo de cerdo relleno sin horno con salsa de champiñones

¡Buenos días, Familia Achiote!. Hoy les presento una receta que les va a dejar la boca abierta. Lomo de cerdo relleno sin horno con salsa de champiñones
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